سرخ شراب کی بوتلوں کی ترقی

مختلف شکلوں اور رنگوں والی انگور کی بوتلوں میں نہ صرف مزیدار شراب ہوتی ہے، بلکہ یہ شراب کے بارے میں بہت ساری معلومات ہمارے سامنے بھی آتی ہے۔

ریڈ وائن کی بوتلوں کی ترقی پر بات کرنے سے پہلے ریڈ وائن کی پوری نو ہزار سال کی ترقی کی تاریخ پر مختصراً بات کرتے ہیں۔ تقریباً 5400 قبل مسیح میں ایران میں دریافت ہونے والی شراب کو دنیا کی قدیم ترین پکی ہوئی شرابوں میں سے ایک سمجھا جاتا تھا، لیکن یہ دریافت ہینان میں جیاہو کے کھنڈرات میں شراب کے اس ریکارڈ کو دوبارہ لکھا گیا ہے۔موجودہ نتائج کے مطابق، چین کی شراب بنانے کی تاریخ بیرونی ممالک کے مقابلے میں 1000 سال پہلے کی ہے۔کہنے کا مطلب یہ ہے کہ، جیاہو سائٹ، چین میں ابتدائی نویاتی دور کی ایک اہم سائٹ، دنیا میں شراب بنانے کی ایک ابتدائی ورکشاپ بھی ہے۔جیاہو کے مقام پر مٹی کے برتنوں کی اندرونی دیوار پر موجود تلچھٹ کے کیمیائی تجزیے کے بعد معلوم ہوا کہ اس وقت لوگ چاولوں کی خمیر شدہ شراب، شہد اور شراب بناتے تھے اور انہیں مٹی کے برتنوں میں بھی ذخیرہ کرتے تھے۔ اسرائیل میں، جارجیا، آرمینیا، ایران اور دیگر ممالک سے 4000 قبل مسیح سے مٹی کے برتن بنانے کے بڑے سامان کی کھیپ ملی۔اس وقت، لوگ ان دفن شدہ سامان کو شراب بنانے کے لیے استعمال کرتے تھے۔آج تک، جارجیا شراب بنانے کے لیے زمین میں کنٹینرز کا استعمال کرتا ہے، جسے عام طور پر KVEVRI کہا جاتا ہے۔ 1500 سے 1200 قبل مسیح کے قدیم یونانی پائلوس کی تختی پر، انگور کی بیلوں اور شراب کے بارے میں بہت سی معلومات اکثر کلاس B کے لکیری حروف میں درج ہوتی ہیں۔ (قدیم یونانی)

121 قبل مسیح کو اوپیمین کا سال کہا جاتا ہے جس سے مراد قدیم روم کے سنہری دور میں شراب کا بہترین سال ہے۔کہا جاتا ہے کہ یہ شراب 100 سال بعد بھی پیی جا سکتی ہے۔ 77 میں قدیم روم کے ایک انسائیکلوپیڈک مصنف پلینی دی ایلڈر نے اپنی کتاب "نیچرل ہسٹری" میں مشہور جملے "Vino Veritas" اور "In Wine There Is Truth" لکھے۔ "

15-16 ویں صدی کے دوران، شراب کو عام طور پر چینی مٹی کے برتنوں میں بوتل میں بند کیا جاتا تھا اور پھر بلبلے بنانے کے لیے اسے دوبارہ خمیر کیا جاتا تھا۔کریمنٹ کا یہ انداز فرانسیسی چمکتی شراب اور انگریزی سائڈر کا نمونہ ہے۔ 16ویں صدی کے آخر میں، لمبی دوری کی نقل و حمل کے دوران شراب کو خراب ہونے سے روکنے کے لیے، لوگوں نے عام طور پر الکحل (کمک دینے کا طریقہ) شامل کرکے اس کی زندگی کو بڑھایا۔اس کے بعد سے، پورٹ، شیری، ماڈیرا اور مارسالا جیسی مشہور قلعہ بند شرابیں اسی طرح بنائی گئی ہیں۔ 17ویں صدی میں، پورٹر کو بہتر طور پر محفوظ کرنے کے لیے، پرتگالی وہ پہلا ملک بن گیا جس نے شیشے کی بوتل والی شراب کو مقبول بنایا، جس نے ان دونوں سے متاثر ہو کر کان کی شراب کا جار تاریخی ریکارڈ میں درج ہے۔بدقسمتی سے، اس وقت شیشے کی بوتل کو صرف عمودی طور پر رکھا جا سکتا تھا، اس لیے لکڑی کا سٹاپ آسانی سے خشک ہونے کی وجہ سے ٹوٹ گیا، اور اس طرح اس نے اپنا سگ ماہی اثر کھو دیا۔

بورڈو میں 1949 بہت اچھا سال تھا جسے صدی کا پرانا سال بھی کہا جاتا ہے۔ 1964 میں دنیا کی پہلی بیگ ان اے باکس وائنز نے جنم لیا تھا۔ دنیا کی پہلی شراب کی نمائش 1967 میں ویرونا میں ہوئی تھی۔ ، اٹلی.اسی سال نیویارک میں دنیا کے پہلے میکانائزڈ ہارویسٹر کو باضابطہ طور پر تجارتی بنایا گیا۔ 1978 میں، دنیا کے سب سے مستند شراب کے نقاد رابرٹ پارکر نے سرکاری طور پر دی وائن ایڈووکیٹ میگزین کی بنیاد رکھی، اور اس کا سو نمبر سسٹم بھی ایک اہم حوالہ بن گیا ہے۔ صارفین کو شراب خریدنے کے لئے.اس کے بعد سے، 1982 پارکر کی شاندار کامیابیوں کے لیے ایک اہم موڑ رہا ہے۔

2000 میں، فرانس دنیا کا سب سے بڑا شراب پیدا کرنے والا ملک بن گیا، اس کے بعد اٹلی۔ 2010 میں، Cabernet Sauvignon دنیا میں سب سے زیادہ لگائے جانے والے انگور کی قسم بن گئی۔ 2013 میں، چین خشک سرخ شراب کا دنیا کا سب سے بڑا صارف بن گیا۔

سرخ شراب کی ترقی کو متعارف کرانے کے بعد، آئیے سرخ شراب کی بوتلوں کی ترقی کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ شیشے کی بوتل کا پیشرو مٹی کے برتن یا پتھر کا برتن ہے۔یہ تصور کرنا مشکل ہے کہ قدیم لوگوں نے اناڑی مٹی کے برتنوں سے شراب کے گلاس کیسے انڈیلے۔

درحقیقت شیشہ رومن دور کے اوائل میں ہی دریافت اور استعمال کیا گیا تھا، لیکن اس وقت شیشے کا سامان انتہائی قیمتی اور نایاب تھا، جسے جعل سازی اور نازک کرنا بہت مشکل تھا۔اس وقت، امرا احتیاط سے گلاس حاصل کرنے کے لئے مشکل کو اعلی درجے کے طور پر سمجھتے تھے، اور بعض اوقات اسے سونے میں بھی لپیٹ دیتے تھے۔معلوم ہوا کہ مغرب جو کھیلتا ہے وہ جیڈ کے ساتھ سونا نہیں بلکہ "شیشے" سے جڑا ہوا سونا ہے!اگر ہم شراب رکھنے کے لیے شیشے کے برتنوں کا استعمال کرتے ہیں تو یہ اتنا ہی ناقابل یقین ہے جتنا کہ ہیرے سے بنی بوتلیں۔

تقریباً 5400 قبل مسیح میں ایران میں دریافت ہونے والی شراب کو دنیا کی قدیم ترین شرابوں میں سے ایک سمجھا جاتا تھا، لیکن ہینان میں جیاہو کے کھنڈرات میں شراب کی دریافت نے اس ریکارڈ کو دوبارہ لکھا ہے۔موجودہ نتائج کے مطابق، چین کی شراب بنانے کی تاریخ بیرونی ممالک کے مقابلے میں 1000 سال پہلے کی ہے۔کہنے کا مطلب یہ ہے کہ، جیاہو سائٹ، چین میں ابتدائی نویاتی دور کی ایک اہم سائٹ، دنیا میں شراب بنانے کی ایک ابتدائی ورکشاپ بھی ہے۔جیاہو کے مقام پر مٹی کے برتنوں کی اندرونی دیوار پر موجود تلچھٹ کے کیمیائی تجزیے کے بعد معلوم ہوا کہ اس وقت لوگ خمیر شدہ چاولوں کی شراب، شہد اور شراب بناتے تھے اور انہیں مٹی کے برتنوں میں بھی ذخیرہ کرتے تھے۔ سترھویں صدی، جب کوئلہ دریافت ہوا۔کوئلے کی تھرمل کارکردگی چاول کے بھوسے اور بھوسے سے زیادہ ہے، اور شعلے کا درجہ حرارت آسانی سے 1000 ℃ سے زیادہ تک پہنچ سکتا ہے، اس لیے فورجنگ گلاس کی عمل کی لاگت کم اور کم ہوتی جاتی ہے۔لیکن شیشے کی بوتلیں اب بھی نایاب چیزیں ہیں جو صرف اونچے طبقے کے لوگ ہی دیکھ سکتے ہیں۔(میں واقعی میں 17 ویں صدی میں شراب کی کئی بوتلیں لے کر جانا چاہتا ہوں تاکہ سونے کے کچھ دلالوں کا تبادلہ ہو!) اس وقت، شراب بڑی تعداد میں فروخت ہوتی تھی۔اچھے معاشی حالات والے لوگوں کے پاس آبائی شیشے کی بوتل ہو سکتی ہے۔جب بھی وہ پینا چاہتے تھے، وہ خالی بوتل لے کر گلی میں 20 سینٹ شراب لینے چلے گئے!

قدیم ترین شیشے کی بوتلیں دستی اڑانے سے بنائی گئی تھیں، اس لیے بوتل میں تکنیکی مہارت اور ہر بوتل بنانے والے کی اہم صلاحیت کے ساتھ شکل اور صلاحیت میں بڑی بے ترتیب پن ہوگی۔یہ خاص طور پر ہے کیونکہ بوتلوں کے سائز کو متحد نہیں کیا جاسکتا ہے۔کافی عرصے سے شراب کو بوتلوں میں فروخت کرنے کی اجازت نہیں تھی جس سے غیر منصفانہ لین دین ہوتا تھا۔ ماضی میں جب بوتلیں اڑاتے تھے تو ہمیں دو تعاون کی ضرورت تھی۔ایک شخص ایک طویل اعلی درجہ حرارت مزاحم ٹیوب کے ایک سرے کو شیشے کے گرم محلول میں ڈبوتا ہے اور محلول کو سانچے میں اڑا دیتا ہے۔ایک معاون دوسری طرف مولڈ سوئچ کو کنٹرول کرتا ہے۔اس طرح کے سانچے سے نکلنے والی نیم تیار شدہ مصنوعات کو اب بھی ایک بنیاد کی ضرورت ہے، یا تعاون کے لیے دو افراد کی ضرورت ہے۔ایک شخص نیم تیار شدہ مصنوعات کے نچلے حصے کو پکڑنے کے لیے گرمی سے بچنے والی دھات کی چھڑی کا استعمال کرتا ہے، اور دوسرا شخص بوتل کے باڈی کو گھماتا ہے جبکہ بوتل کے نچلے حصے کو یکساں اور مناسب سائز کی بنیاد بناتی ہے۔اصل بوتل کی شکل کم اور شکار ہے، جو بوتل کو اڑانے اور گھمائے جانے پر سینٹرفیوگل فورس کا نتیجہ ہے۔

17 ویں صدی کے بعد سے، بوتل کی شکل اگلے 200 سالوں میں بہت بدل گئی ہے۔بوتل کی شکل ایک چھوٹی پیاز سے خوبصورت کالم میں بدل گئی ہے۔خلاصہ یہ ہے کہ اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ شراب کی پیداوار میں بتدریج اضافہ ہوا ہے اور شراب کو بوتلوں میں محفوظ کیا جا سکتا ہے۔سٹوریج کے دوران، یہ پایا گیا کہ وہ فلیٹ اسکیلینز ایک بڑے علاقے پر قابض ہیں اور ذخیرہ کرنے کے لیے آسان نہیں ہیں، اور ان کی شکل کو مزید بہتر کرنے کی ضرورت ہے۔دوسرا، لوگوں نے دھیرے دھیرے پایا کہ بوتل میں رکھی ہوئی شراب ابھی پکی ہوئی شراب سے بہتر ہوگی، جو کہ جدید "شراب پکنے" کے نظریہ کی جنین شکل ہے۔بوتل میں اسٹوریج ایک رجحان بن گیا ہے، لہذا بوتل کی شکل آسان جگہ اور جگہ کی بچت کے لئے کام کرنا چاہئے.

شیشے کی بوتل اڑانے کے دور میں، حجم بنیادی طور پر بوتل بنانے والے کی اہم صلاحیت پر منحصر ہوتا ہے۔1970 کی دہائی سے پہلے، شراب کی بوتلوں کا حجم 650 ملی لیٹر سے 850 ملی لیٹر تک مختلف تھا۔برگنڈی اور شیمپین کی بوتلیں عام طور پر بڑی ہوتی ہیں، جبکہ شیری اور دیگر مضبوط شراب کی بوتلیں عام طور پر چھوٹی ہوتی ہیں۔یہ 1970 کی دہائی تک نہیں تھا کہ یورپی یونین نے شراب کی بوتلوں کے حجم کو یکجا کیا، جن کی جگہ 750 ملی لیٹر لے لی گئی۔ تاریخ میں، معیاری شراب کی بوتلوں کا حجم یکساں نہیں تھا۔1970 کی دہائی تک، یورپی کمیونٹی نے معیاری شراب کی بوتلوں کا سائز 750ml مقرر کیا تاکہ معیاری کاری کو فروغ دیا جا سکے۔اس وقت دنیا میں 750 ملی لیٹر معیاری بوتلیں عام طور پر قبول کی جاتی ہیں۔اس سے پہلے برگنڈی اور شیمپین کی بوتلیں بورڈو سے تھوڑی بڑی ہوتی تھیں جب کہ شیری کی بوتلیں عموماً بورڈو کی بوتلوں سے چھوٹی ہوتی تھیں۔اس وقت کچھ ممالک کی معیاری بوتل 500ml ہے۔مثال کے طور پر، ہنگری ٹوکائی میٹھی شراب 500ml کی بوتلوں میں بھری جاتی ہے۔معیاری بوتلوں کے علاوہ، معیاری بوتلوں سے چھوٹی یا بڑی بوتلیں بھی ہیں۔

اگرچہ عام طور پر استعمال ہونے والی معیاری بوتلیں 750ml کی ہوتی ہیں، لیکن بورڈو اور شیمپین کے درمیان دیگر صلاحیتوں کی بوتلوں کی تفصیل اور سائز میں کچھ فرق ہے۔

اگرچہ شراب کی بوتلوں کا حجم متحد ہے، لیکن ان کے جسم کی شکلیں مختلف ہوتی ہیں، جو اکثر ہر علاقے کی روایت کی نمائندگی کرتی ہیں۔کئی عام فگرز کی بوتل کی شکلیں تصویر میں دکھائی گئی ہیں۔لہذا، بوتل کی قسم کی طرف سے دی گئی معلومات کو نظر انداز نہ کریں، جو اکثر شراب کی اصلیت کا اشارہ ہوتا ہے۔مثال کے طور پر، نئی دنیا کے ممالک میں، Pinot Noir اور Chardonnay سے بنی شرابیں اکثر برگنڈی کی بوتلوں میں ڈالی جاتی ہیں جیسا کہ اصلیت؛اسی طرح، دنیا کی زیادہ تر Cabernet Sauvignon اور Merlot ڈرائی ریڈ وائن بورڈو کی بوتلوں میں پیک کی جاتی ہیں۔

بوتل کی شکل بعض اوقات انداز کا اشارہ دیتی ہے: ریوجا کے خشک سرخ کو ٹیمپرانیلو یا کوہنا کے ساتھ پیا جا سکتا ہے۔اگر بوتل میں مزید Tempranillo موجود ہیں، تو مینوفیکچررز اس کی مضبوط اور طاقتور خصوصیات کی تشریح کے لیے بورڈوکس جیسی بوتل کی شکلیں استعمال کرتے ہیں۔اگر زیادہ Gerberas ہیں، تو وہ اس کی نرم اور نرم خصوصیات کے اظہار کے لیے برگنڈی کی بوتل کی شکلیں استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔

یہاں دیکھ کر جیسے سفید فام لوگ جو پہلے شراب کے شوقین تھے، وہ بے شمار بار بے ہوش ہو گئے ہوں گے۔کیونکہ شراب کی بو اور ذائقہ کو سونگھنے اور ذائقے کے احساس کے لیے کچھ تقاضے درکار ہوتے ہیں، جن کے لیے ابتدائی طور پر سیکھنے اور ہنر کا طویل وقت درکار ہوتا ہے۔لیکن پریشان نہ ہوں، ہم خوشبو سونگھنے اور شراب کو پہچاننے کی "کرنسی" کے بارے میں بات نہیں کریں گے۔آج، ہم پیش کرتے ہیں انٹری لیول وائن روکی کو فوری خشک سامان حاصل کرنا چاہیے!یعنی بوتل کی شکل سے شراب کی شناخت کرنا!توجہ: سٹوریج اور شراب کی بوتلوں کے کردار کے علاوہ شراب کے معیار پر بھی ایک خاص اثر پڑتا ہے۔شراب کی بوتلوں کی سب سے مشہور اقسام درج ذیل ہیں۔

1. بورڈو بوتل

بورڈو بوتل سیدھے کندھے۔مختلف رنگوں کی بوتلوں میں مختلف قسم کی شراب ہوتی ہے۔بورڈو بوتلوں میں سائیڈ لائن، چوڑے کندھے اور تین رنگ ہوتے ہیں: گہرا سبز، ہلکا سبز اور بے رنگ: گہرے سبز بوتلوں میں خشک سرخ، ہلکے سبز بوتلوں میں خشک سفید، اور سفید بوتلوں میں میٹھا سفید۔ اس قسم کی شراب کی بوتلیں بھی ہیں۔ اکثر نئی دنیا کے ممالک میں شراب کے تاجر بورڈو مکسڈ اسٹائل کی شراب رکھنے کے لیے استعمال کرتے ہیں، اور اطالوی شراب جیسے چیانٹی بھی عام طور پر بورڈو کی بوتلیں رکھنے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔

بورڈو بوتل کی عام بوتل کی شکل، چوڑے کندھے اور بیلناکار جسم کے ساتھ، تلچھٹ کو باہر نکالنا مشکل بناتا ہے۔ دنیا میں زیادہ پیداوار اور فروخت کے حجم والی دو شرابیں، Cabernet Sauvignon اور Merlot، سبھی بورڈو کی بوتلیں استعمال کرتی ہیں۔اٹلی میں، بوتل بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے، جیسے کہ عصری چیانٹی شراب۔

چونکہ اس قسم کی شراب کی بوتل عام اور بوتل، ذخیرہ کرنے اور نقل و حمل میں آسان ہے، اس لیے شراب خانوں میں اسے بہت پسند کیا جاتا ہے۔

2. برگنڈی کی بوتل

برگنڈی کی بوتل بورڈو کی بوتل کے علاوہ سب سے زیادہ مقبول اور سب سے زیادہ استعمال ہونے والی شراب کی بوتل ہے۔برگنڈی بوتل کو سلانٹ شولڈر بوتل بھی کہا جاتا ہے۔اس کے کندھے کی لکیر ہموار ہے، بوتل کا جسم گول ہے، اور بوتل کا جسم موٹا اور ٹھوس ہے۔برگنڈی کی بوتل بنیادی طور پر Pinot Noir، یا Pinot Noir جیسی سرخ شراب کے ساتھ ساتھ Chardonnay کی سفید شراب کو رکھنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔یہ بات قابل ذکر ہے کہ فرانس کی وادی رون میں مقبول اس قسم کی اخترن کندھے والی بوتل کی شکل بھی برگنڈین بوتل سے ملتی جلتی ہے لیکن بوتل کا جسم قدرے اونچا، گردن زیادہ پتلی اور عام طور پر بوتل ابھری ہوئی ہوتی ہے۔ کندھے اور سیدھی جسمانی شکل لوگوں کو بزرگ یورپی حضرات کی یاد دلاتی ہے۔بوتل کے جسم میں ہموار ہونے کا ایک مضبوط احساس، ایک تنگ کندھا، ایک گول اور چوڑا جسم، اور نیچے ایک نالی ہے۔عام طور پر برگنڈی کی بوتلوں میں موجود شرابیں نئی ​​دنیا کے ممالک سے Chardonnay اور Pinot Noir ہیں۔کچھ مکمل جسم والی شراب، جیسے کہ اٹلی میں بارولو، بھی برگنڈی کی بوتلیں استعمال کرتی ہیں۔

3. السیس کی بوتل

پتلا اور پتلا، اچھی شخصیت کے ساتھ فرانسیسی سنہرے بالوں والی کی طرح۔اس شکل کی بوتل کے دو رنگ ہیں۔سبز جسم کو السیس بوتل کہا جاتا ہے، اور بھوری جسم رائن کی بوتل ہے، اور نیچے کوئی نالی نہیں ہے!اس قسم کی شراب کی بوتل میں موجود شراب نسبتاً متنوع ہوتی ہے، جو خشک سے لے کر نیم خشک تک میٹھی تک ہوتی ہے، جس کی شناخت صرف شراب کے لیبل سے کی جا سکتی ہے۔

4. شیمپین کی بوتل

ڈھلوان کندھوں کے ساتھ چوڑا جسم برگنڈین بوتل کی طرح ہوتا ہے، لیکن یہ بڑا ہوتا ہے، جیسے ایک ڈھیلے گارڈ کی طرح۔بوتل کے نچلے حصے میں عام طور پر گہرا دباؤ ہوتا ہے، جو شیمپین کی بوتل میں کاربنائزیشن کے عمل سے پیدا ہونے والے بڑے دباؤ کو برداشت کرنا ہے۔اس بوتل میں بنیادی چمکیلی شراب پیک کی گئی ہے، کیونکہ یہ ڈیزائن چمکتی ہوئی شراب میں زیادہ دباؤ کو برداشت کر سکتا ہے۔

زیادہ تر جدید شراب کی بوتلوں کے رنگ گہرے ہوتے ہیں، کیونکہ تاریک ماحول شراب کے معیار پر روشنی کے اثر سے بچتا ہے۔لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ شیشے کی بوتل میں شروع میں رنگ آنے کی وجہ محض اس بے بسی کا نتیجہ تھا کہ لوگ شیشے میں موجود نجاست کو نہیں نکال پاتے تھے۔لیکن شفاف بوتلوں کی مثالیں بھی ہیں، جیسے کہ سب سے زیادہ روشن گلابی، تاکہ آپ بوتل کھولنے سے پہلے اسے دیکھ سکیں۔اب جس شراب کو ذخیرہ کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی اسے عام طور پر بے رنگ بوتلوں میں ذخیرہ کیا جاتا ہے جبکہ رنگین بوتلوں کو پرانی شراب کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

مختلف علاقوں میں جعلی شیشے کے درجہ حرارت کی وجہ سے، زیادہ تر علاقوں میں بوتلیں مختلف رنگ دکھاتی ہیں۔براؤن بوتلیں بعض علاقوں میں مل سکتی ہیں، جیسے اٹلی اور جرمنی میں رائن لینڈ۔ماضی میں جرمن رائن لینڈ اور موزیل کی بوتلوں کے رنگ بہت مختلف تھے۔رائن لینڈ کا رجحان بھورا تھا جبکہ موزیل کا رجحان سبز تھا۔لیکن اب زیادہ سے زیادہ جرمن شراب کے تاجر اپنی شراب کو پیک کرنے کے لیے سبز بوتلوں کا استعمال کرتے ہیں، کیونکہ سبز زیادہ خوبصورت ہے؟شاید ایسا ہی ہے!حالیہ برسوں میں، ایک اور رنگ ہلایا گیا ہے، وہ ہے "مردہ پتوں کا رنگ"۔یہ پیلے اور سبز کے درمیان ایک رنگ ہے۔یہ سب سے پہلے برگنڈی کی چارڈونے سفید شراب کی پیکیجنگ پر ظاہر ہوا۔Chardonnay کے دنیا بھر میں جانے کے ساتھ، دوسرے خطوں میں ڈسٹلریز بھی اپنی شراب کو پیک کرنے کے لیے اس مردہ پتوں کے رنگ کا استعمال کرتی ہیں۔

مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو سرخ شراب کی تاریخ اور سرخ شراب کی بوتلوں کی ترقی کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد دے گا۔