شیشے کی بوتل کی شکل کا کیا مطلب ہے؟

کیا آپ نے کبھی دیکھا ہے کہ شراب کی بوتلوں کی شکلیں مختلف ہوتی ہیں؟کیوں؟ہر قسم کی شراب اور بیئر کی اس کی بوتل ہے۔اب، ہماری توجہ شکل پر ہے!

اس آرٹیکل میں، میں شراب کی بوتلوں اور بیئر کی بوتلوں کی مختلف شکلوں کا تجزیہ کرنا چاہتا ہوں، ان کی ابتدا سے شروع ہو کر شیشے کے رنگوں تک۔کیا آپ تیار ہیں؟شروع کرتے ہیں!

مختلف شراب کی بوتلوں کی اصلیت اور استعمال

شراب کا ذخیرہ یقیناً شراب کی طرح پرانا ہے، یونان اور روم کی قدیم تہذیبوں سے تعلق رکھتا ہے، جہاں شراب کو عام طور پر مٹی کے بڑے برتنوں میں ذخیرہ کیا جاتا تھا جسے امفورے کہا جاتا تھا اور اسے موم اور رال سمیت مختلف مواد سے بند کیا جاتا تھا۔ایک تنگ گردن اور گول جسم کے ساتھ شراب کی بوتل کی جدید شکل کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ یہ فرانس کے برگنڈی علاقے میں 17ویں صدی میں شروع ہوئی تھی۔

شراب کی بوتلیں عام طور پر شیشے سے بنی ہوتی ہیں لیکن یہ دیگر مواد جیسے پلاسٹک یا دھات سے بھی بن سکتی ہیں۔شراب ذخیرہ کرنے کے لیے شیشے کی بوتلوں کو ترجیح دی جاتی ہے کیونکہ وہ غیر فعال ہوتی ہیں، جس کا مطلب ہے کہ وہ شراب کے ذائقے یا معیار کو متاثر نہیں کرتی ہیں۔ڈبے میں بند شراب کے حق میں تحریک بڑھ رہی ہے، اس بنیاد پر کہ یہ زیادہ ماحول دوست ہے اور اسے بیئر جیسی سنگل سرونگ میں فروخت کیا جا سکتا ہے، لیکن ممکنہ دھاتی بو اور ذائقہ کچھ لوگوں کے لیے ایک مسئلہ ہے۔

شراب کی بوتل کا معیاری سائز 750 ملی لیٹر ہے، لیکن اس کے علاوہ بھی بہت سے سائز ہیں، جیسے کہ آدھی بوتل (375ml)، میگنم (1.5L) اور ڈبل میگنم (3L) وغیرہ۔ بڑے سائز میں، بوتلیں میتھوسالہ (6L)، نبوکدنزار (15L)، Goliath (27L)، اور عفریت 30L Melchizedek جیسے بائبل کے نام دیئے گئے ہیں۔بوتل کا سائز اکثر شراب کی قسم اور اس کے مطلوبہ استعمال کی عکاسی کرتا ہے۔

شراب کی بوتل پر لگے لیبل میں عام طور پر شراب کے بارے میں معلومات شامل ہوتی ہیں، جیسے کہ انگور کی قسم، وہ علاقہ جس میں اسے اگایا گیا تھا، اس کی پیداوار کا سال، اور وائنری یا پروڈیوسر۔صارف اس معلومات کا استعمال شراب کے معیار اور ذائقہ کا تعین کرنے کے لیے کر سکتا ہے۔

شراب کی مختلف بوتلیں۔

وقت گزرنے کے ساتھ، مختلف علاقوں نے اپنی بوتل کی اپنی منفرد شکلیں تیار کرنا شروع کر دیں۔

شراب کی کچھ بوتلوں کی شکل مختلف کیوں ہوتی ہے؟

شراب کے شوقین، کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ شراب کی کچھ بوتلوں کی شکل دوسروں سے مختلف کیوں ہوتی ہے؟

حقیقت یہ ہے کہ شراب کی بوتل کی شکل، سائز اور ڈیزائن اس کے تحفظ، عمر بڑھنے، صاف کرنے کے عمل، مارکیٹنگ اور جمالیات میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

جیسا کہ ہم نے تبادلہ خیال کیا ہے… شراب کی بوتلوں کی مختلف قسموں میں مختلف شکلیں ہوتی ہیں، جیسے کہ بورڈو کی بوتل جس میں چوڑا سوراخ ہوتا ہے یا برگنڈی کی بوتل جس کا سوراخ چھوٹا ہوتا ہے۔یہ سوراخ تلچھٹ اور شراب کے سامنے آنے والی ہوا کی مقدار کو پریشان کیے بغیر شراب ڈالنے کی آسانی کو متاثر کرتے ہیں۔بورڈو کی بوتل کی طرح ایک چوڑا کھلنا، بوتل میں زیادہ ہوا کو داخل کرنے دیتا ہے اور شراب کو تیزی سے بوڑھا کرنے کا سبب بن سکتا ہے، جب کہ ایک تنگ سوراخ، جیسے برگنڈی کی بوتل، کم ہوا کو بوتل میں داخل کرنے کی اجازت دیتی ہے اور شراب کو سست کر سکتی ہے۔ عمر بڑھنے کا عمل.

بوتل کا ڈیزائن ڈیکانٹنگ کے عمل کو بھی متاثر کر سکتا ہے۔کچھ بوتلوں کے ڈیزائن تلچھٹ کے بغیر شراب ڈالنا آسان بناتے ہیں، جبکہ دیگر اسے مشکل بنا دیتے ہیں۔مزید برآں، بوتل میں ہوا کی مقدار بوتل میں مائع کی مقدار سے بھی متاثر ہوتی ہے، ایک بوتل جس میں شراب سے اوپر بھری جاتی ہے اس بوتل میں اس بوتل سے کم ہوا ہوتی ہے جو صرف جزوی طور پر بھری ہوئی ہوتی ہے۔

کچھ شرابیں چھوٹی یا بڑی بوتلوں میں کیوں بند کی جاتی ہیں؟

شراب کی عمر میں بوتل کا سائز بھی ایک کردار ادا کرتا ہے۔چھوٹی بوتلیں، جیسے کہ 375ml، ان شرابوں کے لیے استعمال کی جاتی ہیں جن کا مقصد جوان استعمال کرنا ہوتا ہے، جب کہ بڑی بوتلیں، جیسے میگنمز، ایسی شرابوں کے لیے استعمال ہوتی ہیں جن کا مقصد طویل عرصے تک پرانا ہونا ہوتا ہے۔اس کی وجہ یہ ہے کہ بوتل کے سائز میں اضافے کے ساتھ ہی شراب اور ہوا کا تناسب کم ہو جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ چھوٹی بوتل کی نسبت بڑی بوتل میں شراب کی عمر زیادہ ہو جائے گی۔

بوتل کے رنگ کے بارے میں، گہرے رنگ کی بوتلیں، جیسے کہ سرخ شراب کے لیے استعمال ہوتی ہیں، ہلکے رنگ کی بوتلوں کے مقابلے میں روشنی سے بہتر تحفظ فراہم کرتی ہیں، جیسے کہ سفید شراب کے لیے استعمال ہونے والی بوتلیں۔اس کی وجہ یہ ہے کہ بوتل کا گہرا رنگ زیادہ روشنی جذب کرتا ہے، اور کم روشنی بوتل میں گھس کر شراب کے اندر پہنچ سکتی ہے۔

یہ بات قابل غور ہے کہ بوتل کا ڈیزائن اور شکل شراب کی مارکیٹنگ اور جمالیات کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔بوتل کی شکل اور سائز، لیبل اور پیکیجنگ کے ساتھ، شراب اور اس کے برانڈ کے مجموعی تاثر میں حصہ ڈال سکتے ہیں۔

اگلی بار جب آپ شراب کی بوتل کو کھولیں گے، تو بوتل کے اندر جانے والے پیچیدہ ڈیزائن اور سوچ کی تعریف کرنے کے لیے تھوڑا وقت نکالیں اور یہ شراب کے مجموعی تجربے کو کیسے متاثر کرتی ہے۔

اگلا، آئیے آپ کو بیئر کی بوتلوں کی دلچسپ دنیا سے متعارف کراتے ہیں!

عاجز بیئر کی بوتلوں کی مختصر تاریخ

بیئر کی ابتدا کہاں، کب اور کیسے ہوئی اس پر مؤرخین نے سخت مقابلہ کیا ہے۔جس چیز پر ہم سب متفق ہو سکتے ہیں وہ یہ ہے کہ بیئر بنانے اور بوتلوں کے بارے میں سب سے قدیم ریکارڈ شدہ تفصیل جو ہمارے پاس ہے وہ 1800 قبل مسیح کے موسم گرما کی ایک قدیم مٹی کی گولی پر ہے جو تاریخی طور پر دریائے دجلہ اور فرات کے درمیان کا علاقہ ہے۔اس قدیم ریکارڈ سے معلوم ہوتا ہے کہ بیئر کو تنکے کے ذریعے پیا جاتا تھا۔

بیئر کی بوتلوں کا ارتقاء

چند ہزار سال آگے بڑھیں، اور ہم شیشے کی بیئر کی پہلی بوتلوں کے ظہور تک پہنچ گئے۔یہ 1700 کی دہائی کے اوائل میں ایجاد کیے گئے تھے، اور بیئر کی ابتدائی بوتلوں کو کارکس کے ذریعے سیل کر دیا گیا تھا، جیسا کہ شراب کی روایتی بندشوں کی طرح۔بیئر کی ابتدائی بوتلیں موٹے، گہرے شیشے سے اڑائی جاتی تھیں اور ان کی گردنیں شراب کی بوتلوں جیسی لمبی ہوتی تھیں۔

جیسے جیسے شراب بنانے کی تکنیکوں میں ترقی ہوئی، اسی طرح بیئر کی بوتل کے سائز اور شکلیں بھی بنیں۔18ویں صدی کے آخر تک، بیئر کی بوتلیں عام چھوٹی گردن اور کم کندھے والی شکل اختیار کرنا شروع کر رہی تھیں جسے آج ہم بہت زیادہ دیکھتے ہیں۔

19 ویں صدی اور اس سے آگے ڈیزائن کی اختراعات

19ویں صدی کے نصف آخر میں، بوتلوں کے کئی الگ سائز اور شکلیں سامنے آنا شروع ہو گئیں۔

ان بوتلوں میں شامل ہیں:

• ویس (جرمن گندم)
• اسکواٹ پورٹر
• لمبی گردن والی برآمد

آج کی زیادہ تر روایتی بیئر بوتل کی شکلیں 20ویں صدی میں پیدا ہوئیں۔امریکہ میں، چھوٹی گردن اور جسم والے 'stubbies' اور 'steinies' براہ راست نمودار ہوئے۔

سٹبی اور سٹینی

بیئر کے لیے استعمال ہونے والی ایک چھوٹی شیشے کی بوتل کو عام طور پر سٹبی یا اصل میں سٹینی کہا جاتا ہے۔معیاری بوتلوں سے چھوٹی اور چاپلوسی، سٹبیز نقل و حمل کے لیے ایک چھوٹی جگہ میں پیک کرتے ہیں۔اسٹینی کو 1930 کی دہائی میں جوزف شلٹز بریونگ کمپنی نے متعارف کرایا تھا اور اس کا نام بیئر اسٹین کی شکل سے مشابہت سے اخذ کیا گیا تھا، جس پر مارکیٹنگ میں زور دیا جاتا تھا۔بوتلوں کو بعض اوقات موٹے شیشے سے بنایا جاتا ہے تاکہ بوتل کو دوبارہ استعمال کرنے سے پہلے صاف اور دوبارہ استعمال کیا جا سکے۔سٹبی کی گنجائش عام طور پر 330 اور 375 ML کے درمیان ہوتی ہے۔سٹبی بوتلوں کے کچھ متوقع فوائد ہینڈلنگ میں آسانی ہیں۔کم ٹوٹنا؛ہلکا وزن؛کم ذخیرہ کرنے کی جگہ؛اور کشش ثقل کا نچلا مرکز۔

لانگ نیک، انڈسٹری اسٹینڈرڈ بوتل (ISB)

شمالی امریکہ کی لمبی گردن ایک قسم کی بیئر کی بوتل ہے جس کی گردن لمبی ہوتی ہے۔اسے معیاری لانگ نیک بوتل یا انڈسٹری اسٹینڈرڈ بوتل (ISB) کے نام سے جانا جاتا ہے۔ISB لانگ نیکس میں یکساں صلاحیت، اونچائی، وزن اور قطر ہوتا ہے اور اسے اوسطاً 16 بار دوبارہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔یو ایس آئی ایس بی لانگ نیک 355 ایم ایل ہے۔کینیڈا میں، 1992 میں، بڑی بریوریوں نے معیاری ڈیزائن کی 341 ملی لیٹر لمبی گردن کی بوتل (جس کا نام AT2 ہے) استعمال کرنے پر اتفاق کیا، اس طرح روایتی سٹبی بوتل اور بریوری کے مخصوص لمبی گردنوں کی ایک درجہ بندی کی جگہ لے لی جو وسط میں استعمال میں آئی تھیں۔ -1980 کی دہائی۔

بندش

بوتل بند بیئر بوتل کی کئی اقسام کے ساتھ فروخت کی جاتی ہے، لیکن اکثر کراؤن کیپس کے ساتھ، جسے کراؤن سیل بھی کہا جاتا ہے۔شیمپین کی بندش کی طرح بیئر کی ایک بڑی تعداد کو کارک اور میوزلیٹ (یا کیج) کے ساتھ تیار کرکے فروخت کیا جاتا ہے۔یہ بندشیں بڑی حد تک 19ویں صدی کے آخر میں کراؤن کیپ کے ذریعہ ختم کردی گئیں لیکن پریمیم مارکیٹوں میں زندہ رہیں۔بہت سے بڑے بیئرز ان کے ریزیلنگ ڈیزائن کی وجہ سے سکرو کیپس استعمال کرتے ہیں۔

بیئر کی بوتلیں کس سائز کی ہیں؟

اب جب کہ آپ بیئر کی بوتل کی تاریخ کا تھوڑا سا جان چکے ہیں، آئیے آج کے سب سے مشہور بیئر بوتل کے سائز پر غور کریں۔یورپ میں، 330 ملی لیٹر معیاری ہے۔برطانیہ میں ایک بوتل کا معیاری سائز 500 ملی میٹر ہے۔چھوٹی بوتلیں عام طور پر دو سائز میں آتی ہیں — 275 یا 330 ملی لیٹر۔ریاستہائے متحدہ میں، بوتلیں عام طور پر 355 ملی لیٹر ہوتی ہیں۔معیاری سائز کی بیئر کی بوتلوں کے علاوہ، ایک "اسپلٹ" بوتل بھی ہے جو 177 ملی لیٹر رکھتی ہے۔یہ بوتلیں زیادہ طاقتور شراب کے لیے ہیں۔بڑی بوتلیں 650 ملی لیٹر رکھتی ہیں۔کلاسک شیمپین طرز کی 750 ملی لیٹر کی بوتل جس میں کارک اور تار کے پنجرے بھی شامل ہیں۔

Gowing: شیشے کی بوتلوں میں آپ کا ساتھی

کیا آپ نے کبھی ذاتی طور پر بوتل کی تمام مختلف شکلیں دیکھی ہیں جن کا ہم نے یہاں ذکر کیا ہے؟آپ کی پسندیدہ بوتل کی شکل کیا ہے؟ایک تبصرہ چھوڑ کر مجھے بتائیں۔